料理上手に変身（全粒粉人参パンケーキ）

抜群に免疫力を高める全粒粉の人参パンケーキ・スコーンの作り方

ナガミネコーポレーション株式会社

小麦胚芽　　　　　玄米の全粒粉　　

本当の料理上手は美味しいだけでなく、代謝を改善し元気の出る料理やおやつを作れるかだと思います。今回は小麦胚芽や玄米の全粒粉を使った最強的な代謝改善食である人参パンケーキについて写真付きで説明致します。作り方等ご不明な点がありましたらお気軽にご質問ください。

ダイエットの本当の意味は免疫力を高めることで、小麦胚芽と玄米の全粒粉で抜群の効果を実感できますが、更に人参でパンケーキやスコーンを作ると、その威力は更に大きくなります。

小麦胚芽・小麦全粒粉・玄米の全粒粉と人参ジュースの絞りカスや人参ジュースその、様々な組合せを試みればいいのですが、例として以下に玄米全粒粉と人参を使ったパンケーキの作り方を記します。色々組合わせて、香り・しっとり感・味を出すのがポイントです。

米粉や玄米全粒粉をいれないとパサパサが残り、玄米君や玄米まるごと玄煎粉を使うと高くなるため、ミキサーかミルサーで玄米をつぶして玄米全粒粉にすると安くできあがります。

但し、ミキサーでつぶす場合１～２度ミキサー内の粉を上下させ大きな粒が残らないようにする必要があります。大きな粒が残ると食感が悪くなります。分量の粉、黒砂糖、塩を入れてよく混ぜ、次に食用油を入れてまとめます。そこに人参、卵、牛乳を入れて手でよくこねます。まとまったら型に入れ、オーブントースターで（焦げやすいのでアルミホイルでおおって）約30分焼きます。

　材料の配合例（一例であり様々な組合せがききます）
小麦粉　　　　　　　　　２００ｇ
玄米の粉　　　　　　　　１２０ｇ
玄米君　　　　　　　　　　４０ｇ
小麦胚芽　　　　　　　　　４０ｇ
人参のカス　　　　　　人参5本分
黒砂糖大さじ1杯、塩小さじ少々
食用油　　　　　　　　　　３０ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　1個
牛乳または水　　　　　　　５０ｃｃ   

　

上記写真は小麦胚芽・小麦全粒粉・玄米全粒粉に人参ジュースの絞りカスを入れたもので、黒く見えるのは干しぶどうで、一緒の容器入っているものはくるみ、干しぶどうやくるみを入れると更に美味しい。上の右の写真は、左の写真を掻き混ぜた後、人参生ジュースも混ぜ込んでおり、こうするともっと美味しくなる。生ジュースは飲むだけではもったいない感じです。

この全粒粉人参パンケーキは、翌日の排便から実感できるような即効的な効果や、玄米の時に強烈過ぎる排泄力を小麦の多彩な高栄養素で補完するものです。

オーブントースターで３０分焼いた後、取り出したものです。
生姜と黒砂糖で生姜紅茶と共に食べれば、抜群のおやつというところです。
当サイトはやせるというようなダイエット食品ではなく、ダイエットの本当の意味の代謝改善や免疫力を高める食品を扱っており、且つそれらの食品で作られ新陳代謝を高める全粒粉パンケーキの普及に努めている次第です。以下の当社ホームページを参照頂ければ幸甚です。
料理レシピによる　ダイエット　健康　ナガミネコーポレーション株式会社　　
http://www.nagamine-corp.co.jp/
以下のクリックは商品直結です。


(１) 玄米　全粒粉・小麦胚芽　（全粒粉類）
　　・玄米　全粒粉：　「玄米　全粒粉　玄米君」と「玄米　全粒粉　玄米まるごと玄煎粉」の２種類、効果：　早ければ翌日からの快通に期待
　　・玄米全粒粉に熱湯をかけ小麦胚芽を浮かべ匙で食べるだけ、朝食代用可、一回８０円程度
　　・玄米と小麦という東西の食文化が融合した免疫力を高める抜群の効果を期待
　　 玄米　ひとめぼれ

　　　 玄米　ひとめぼれ

　　・赤米で白米をより美味しく 黒米はあずきご飯のような
　　・韃靼　そば茶はルチンが多い

（２） 亜麻仁油(ｱﾏﾆ油)・黒酢　（油・黒酢）
　　・亜麻仁油は魚のDHAやEPAと同等の効果、同種の紫蘇油、エゴマ油に比べにおいが少なく、惣菜等料理の味を大きく改善、一食５０円程、冷奴等惣菜のメインディｯシュ化でより経済的
　　・亜麻仁油・黒酢・醤油でドレッシング、揚げ物を黒酢と亜麻仁油で更に美味しく

（３） だし　煮干・マリンコラーゲン・鰹節　削り節　（出汁類）　
・よく運動する海域の鰯のだし　煮干やだし　マイワシの煮干を前日から水につけるか、コラーゲン　マリンコラーゲンを少し加え、料理の味が驚く程に改善
・冷奴・大根おろし･各種惣菜を美味しくするにはいい鰹節　削り節が不可欠で袋を開けた時の香りで違いが歴然

（４） 納豆、塩昆布・するめ　（伝統食・嗜好品）　　
・化学調味料・タンパク加水分解･アミノ酸等の添加物が入っていない納豆　乾燥納豆　ドライ納豆　柔らか、納豆　乾燥納豆　ドライ納豆　硬め、塩　昆布、スルメ　するめで歯や味覚が鍛えられることを実感。よく噛み唾液を出し１回のつまみ代１００円程
・鰹　そぼろ、もろみ　しょうゆ　の　実麹でご飯をより美味しく
・生姜紅茶紅茶と香り高い黒砂糖で

（５） インスタント食品、香り高いつぶ餡　（簡単自然系）
　　・化学調味料無添加・無かんすいとんこつラーメンや違いが分かるあんこ　つぶあん、いいものを簡単に食し総合的により経済的
・しょうゆラーメン、インスタント焼きそば

(６）食器　　
数回使えば手放せなくなる屋久杉の箸　　
屋久杉　箸　女性用　　屋久杉　箸　男性用　　屋久杉　箸　子供用

ビールをすぐまろやかにし水滴がつきにくい
ピュータービアマグ（錫ジョッキ） ロイヤルセランゴール社製
ピューター　ビールジョッキ　ビアマグ　金メッキ無し
ピューター　ビールジョッキ　ビアマグ　金メッキ有り　

（７）インテリア　
代謝力と個性抜群で日々楽しめる屋久杉工芸品
　　　　　　　屋久杉　ボールペン
　　　　　　　屋久杉　花瓶
　　　　　　　屋久杉　花瓶　


A. 商品説明・関連事項

（A-1）買物における近場の手頃感を目指して

（A-2）商品説明各論

（A-2-1）　玄米、玄米全粒粉、小麦胚芽、精米機、雑穀

　　　　　　　　　＊玄米 全粒粉
　　　　　　　　　＊小麦　胚芽
　　　　　　　　　＊精米機
　　　　　　　　　＊赤米・黒米
＊玄米　全粒粉　小麦胚芽の新しい食べ方
＊玄米・白米・小麦胚芽・小麦・韃靼そば成分比較表

(A-2-2) 　亜麻仁油

（A-2-3）　コラーゲン　マリンコラーゲン(全粒関係)と料理　

（A-2-4）　黒砂糖　波照間産

＊黒砂糖・白砂糖・ハチミツ・メープルシロップ成分比較表

（A-2-5）　玄米　黒酢

（A-2-6）　干し納豆とあたりめするめ（歯を鍛える）

　　　　　　　　＊納豆　干し納豆

　　　　　　　　＊あたりめスルメ　するめ

（A-2-7） もろみ　しょうゆ　の　実　麹

(A-2-8) 　鰹節　削り節

(A-2-9) 　煮干

(A-2-10) 鰹　そぼろ

(A-2-11) 塩　昆布

(A-2-12) あんこ　つぶ餡　（北海道産）　

(A-2-13) 韃靼　そば茶

（A-2-14） インスタントラーメン　焼きそば

（A-2-15）　紅茶


（A-5-1）　ピューター　ビアマグ（錫製品）

（A-5-2）　屋久杉

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